| |
Anda penyuka kuliner ? coba deh durian bakar dengan segudang rasa dilidah membuat anda ketagihan untuk mencicipinya kembali. Soal bakar-bakaran menu durian bakar tampaknya agak sedikit asing ditelinga, tapi faktanya durian bakar ini ada lho dan mulai banyak diminati oleh para penjaja kuliner.Menu menarik dan unik ini patut dicoba banyakkita temui di kota kembang Bandung, sebut saja Duren Bakar Pak Ewok di Jalan Cilamaya Bandung. Durian bakar milik Pak Pwok ini mengunakan durian biasa. Kemudian durian tersebut dipanggang di oven gas. Durian bakar disajikan dengan gula kelapa, parutan kelapa, atau nasi ketan hitam.
Menu durian bakar juga bisa kita temui di pusat jajanan (foodcourt) yang terletak di Pasteur Hyperpoint, Jalan Dr Djundjunan Nomor 126-128 (Terusan Pasteur), Bandung. Kios yang bernama Durian Bakar Asoy ini terletak di pojok kiri pusat jajanan tersebut.
Untuk mencarinya pun mudah, kita akan melihat sebuah oven berwarna perak sebagai tempat membakar durian dan sebuah meja kasir kecil dengan tulisan Durian Bakar Asoy. Di kedai dengan tampilan sederhana itu, pencinta durian bisa merasakan sensasi lain dari durian selain es durian yang sudah banyak dijajakan di Bandung.
Dengan harga Rp. 17.000 per porsi, durian bakar mendapatkan respons positif dari masyarakat.
Dalam satu hari, kedai Durian Bakar Asoy menghabiskan enam buah durian yang bisa dijadikan 15-20 porsi durian bakar. Bahkan, setiap akhir minggu banyak wisatawan luar kota yang tertarik dengan durian bakar ini. Penasaran mencicinya silahkan cari dan datang ke Bandung. (Asp.N/Tj/Kks)
|
|